Mình vừa thử làm bông lan trứng muối theo công thức trên website và thật sự không thể tin được kết quả! Mình vốn dĩ không phải là người giỏi trong việc làm bánh, nhưng công thức này dễ làm đến mức không tưởng.
Posted March 2, 2025 by Diane
Mình vừa thử làm bông lan trứng muối theo công thức trên website và thật sự không thể tin được kết quả! Mình vốn dĩ không phải là người giỏi trong việc làm bánh, nhưng công thức này dễ làm đến mức không tưởng.
Mọi thứ từ bột mì, trứng muối, sữa tươi, đều được hướng dẫn tỉ mỉ. Mình chỉ mất khoảng 30 phút chuẩn bị và hơn 1 tiếng để bánh nở vàng đều trong lò. Và khi bánh hoàn thành, mùi thơm ngào ngạt khiến cả nhà phải đứng chờ! Bông lan thì mềm mịn, xốp và đặc biệt, trứng muối bên trong béo ngậy, vừa mặn vừa ngọt, không hề bị ngấy đâu nhé!
Điều mình thích nhất là món này rất dễ làm mà lại rất “ngon đúng kiểu”, không cần phải đi đâu xa mới được ăn bông lan trứng muối ngon như ngoài tiệm. Thêm vào đó, bạn hoàn toàn có thể điều chỉnh độ mặn ngọt tùy theo khẩu vị của mình.
Chia sẻ nhỏ: Để bánh thêm phần hấp dẫn, mình thường thêm một chút nước sốt trứng muối lên trên, ăn kèm với trà nóng là tuyệt vời luôn!
Nếu bạn vẫn đang ngần ngại vì nghĩ làm bánh sẽ khó, thử công thức này đi, bạn sẽ không thất vọng đâu! Bánh ngon, dễ làm, lại còn cực kỳ đáng tự hào khi mang ra mời bạn bè, gia đình!
Cảm ơn website vì công thức dễ hiểu này, mình chắc chắn sẽ làm lại nhiều lần nữa!